REDFISH

ПОКЕ С ЛОСОСЕМ

Ингредиенты:
Свежий лосось - 70 гр.
Рис - 70 гр.
Авокадо - 1 шт.
Сок 1/4 лимона
Соевый соус - 1 ст.л.
Кунжут - 1 ч.л.
Перец чили по вкусу
Огурец и икра тобико по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовьте рис и переложите в большое блюдо. Смешайте соевый соус и лимонный сок, нарежьте лосось и авокадо. Смешайте вместе и поставьте в холодильник на 10 минут. Выложите лосось и авокадо на рис, вылейте оставшийся соус и украсьте кунжутом. По желанию добавьте нори, игру тобико и огурец.